Сладкий и острый перцы в России выращивают только через рассаду, которую начинают сеять в южных регионах уже в конце января, а в северных – в феврале-марте. Мы вам готовы не просто рассказать, а показать на пальцах, как вырастить самому дома здоровую и сильную рассаду перца, а в конце размещаем даты выращивания перца по Лунному календарю на 2023 год.
В Подмосковье, севернее и даже южнее перец выращивают ТОЛЬКО через рассаду. Мы расскажем общие правила посева семян перца на рассаду. Если вы предпочитаете сверять посевы с фазами Луны, в конце статьи приведен Лунный посевной календарь рассады перца на 2023 год.
Когда посеять перец на рассаду?
Семена на рассаду высевают в конце февраля – начале марта.
На юге России и на Украине сроки посева перца сдвигаются на месяц раньше: перец высаживают на рассаду уже в середине январе – в начале февраля.

В северных регионах на рассаду перец сеют в конце февраля – начале марта. В ранние сроки – в конце февраля – высевают перец для выращивания рассады с пикировкой. Если сеять перец в кассеты или торфяные таблетки и выращивать рассаду без пикировки, то оптимальное время посева – с 1 по 10 марта.
Подготовка семян перца к посеву на рассаду
Замочите семена в ярко-розовом растворе марганцовки на 20 минут. После этого промойте семена в проточной воде и поместите во влажной ткани в теплое место.
Температура прорастания +25…+28 °С. Через неделю, как только семена наклюнутся, их можно высевать в таблетки.
Посев семян перца на рассаду
Для посева семян перца на рассаду подойдут небольшие торфяные таблетки диаметром 3 см. Наклюнувшиеся семена аккуратно, чтобы не повредить корешок, разложите в заранее углубленные отверстия. Сверху закройте лунки с семенами питательной почвенной смесью. Накройте лоток крышкой и поставьте в теплое место с температурой +25 °С.

Пересадка рассады перцев и уход за ней
Через 7–10 дней, когда появятся всходы, укрытие снимите и поставьте лоток в светлое место. Для рассады перца требуется температура +25…+27 °С. Желательно, чтобы ночью она опускалась до +11…+13 °С.
Когда корни начинают прорастать через сеточку на таблетке, для дальнейшего развития требуется посадка рассады в горшки. К этому времени, как правило, растение уже развивает 2–3 пары настоящих листьев.
Размер горшков для подращивания рассады перца должен быть не меньше 0,5 л. Насыпьте в горшок плодородную почвосмесь слоем 3–4 см. Установите в центр таблетку.
Выступающие корни равномерно распределите по поверхности почвосмеси. Засыпьте грунтом, корневую шейку заглубите на 0,5 см. Аккуратно полейте, стараясь не размыть землю. Грунт для рассады за 5 минут – самый простой рецепт почвы для посева овощей и цветов

Высадка рассады перца в грунт
В средней полосе в грунт рассаду перца высаживают в возрасте 8–10 недель, когда минуют заморозки. Как правило, в середине мая – в парник или под пленку, в середине апреля – в обогреваемую теплицу. Рассаду перца обязательно закаливают на свежем воздухе, чтобы переместить растения на постоянное место в теплицу и грунт.
Перец нуждается в регулярном поливе и плохо переносит пересыхание почвы. Иногда растение стоит опрыскивать. Весной и летом перец подкармливают раз в две недели, но при избытке азота растение наращивает зеленую массу, а не плоды, поэтому подкормки должны быть сбалансированными.

5 советов по выращиванию рассады перца
- Обработайте семена стимуляторами роста (чтобы повысить всхожесть, энергию прорастания или укрепить иммунитет), а также противогрибными препаратами для обеззараживания.
- Вовремя распикируйте рассаду в отдельные горшочки (это поможет укрепить корни растений до высадки в грунт).
- Обеспечьте своевременный и равномерный полив.
- Держите рассаду перцев свободно и на светлом месте.
- Обязательно подкармливайте рассаду перцев до высадки в грунт (первую подкормку проведите через 2 недели после пикировки сеянцев или при появлении 2–4 настоящих листочков).

Благоприятные даты посева перцев по Лунному календарю огородника 2023
Если вы при посадке семян на рассаду сверяетесь с лунным календарем, то выбирайте сутки, когда Луна находится в первой фазе и при этом попадает на дни Рака, Скорпиона, Весов, Рыб и Овна.
Благоприятные сроки для покупки семян перцев и взрослой рассады перцев:
- 2, 12 января;
- 7-8, 14 февраля;
- 6, 9 марта;
- 3, 14, 22 апреля;
- 4, 14, 21 мая;
- 2, 12, 20 июня
Благоприятные сроки для посева семян и высадки готовой рассады перцев:
- 2-3, 16, 24-25, 26-27 января;
- 1, 4, 14, 22-23 февраля;
- 3-5, 6, 22-23, 28-31 марта;
- 4, 10-11, 12, 14, 21, 25, 26-27 апреля;
- 4, 10-11, 14, 20, 24-25, 28-29 мая;
- 1, 19-20, 22-25, 28-30 июня
Благоприятные дни для пересадки рассады в емкости большего размера и высадки своей рассады перцев в грунт:
- 20 января;
- 16-17 февраля;
- 2, 6, 8-9, 15-16, 22, 24, 26-28 марта;
- 2-4, 5, 30 апреля;
- 1, 2-4, 9-10, 28-31 мая;
- 5-6, 23-25 июня
НЕЛЬЗЯ сажать и высаживать в грунт :
- 8-10, 22-23 января;
- 5, 6, 18-20 февраля;
- 1, 7, 15, 17-18, 19-21, 29 марта;
- 6, 13, 14-15, 16-17, 20, 28 апреля;
- 5-8, 11-13, 19, 27 мая;
- 4, 7-8, 11, 16-18, 21, 26, 27 июня
Благоприятные дни для подкормки рассады перцев жидкими удобрениями:
- 8-10, 11-12, 13-14, 20, 24-25 января;
- 6-10, 16-17, 18-19 февраля;
- 3-5, 6-7, 12, 17-21 марта;
- 7-8, 9-11, 14-17 апреля;
- 2-4, 9-10, 11-12, 20-21, 30-31 мая;
- 5-6, 7-8 июня
НЕблагоприятные дни для полива рассады перцев:
- 3-5, 13-14, 30-31 января;
- 1, 9-10, 22-23, 26-28 февраля;
- 9-10, 17-18, 26-27 марта;
- 5-6, 14-15, 23-24 апреля;
- 2-4, 13-14, 20-21, 30-31 мая;
- 9-11, 16-17, 26-27 июня
Благоприятные дни для обработки рассады перцев профилактическими препаратами:
- 1-2, 5-6, 11-12, 17-18, 20 января;
- 1-3, 4, 7-8, 14-15, 16-17, 24-25 февраля;
- 6-8, 15-16, 26-27 марта;
- 9-11, 12, 18-19 апреля;
- 7-8, 9-10, 15-16, 22-24, 25-27 мая;
- 5-6, 12-13, 16-17, 19-20, 21-22 июня
Источник: www.supersadovnik.ru